Erst 2006 haben Monica Ganz und ihr Mann Gabriele unter der Mithilfe von Loris Dall'Aqua mit der Schaumweinproduktion angefangen. Um so bemerkenswerter ist der grosse Erfolg, der sich nach kurzer Zeit bereits eingestellt hat. Aber wo mit Leidenschaft und Qualität gearbeitet wird, da mundet es den «Ladivina-Mädels»!
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