Sicilia bianco DOC
Biologischer Weisswein, Sizilien - Italien
Produzent Case Alte
Jahrgang 2019
Trauben Catarratto
Flaschengrösse 75cl
Ausbau Edelstahltank
Herkunft/Region Camporeale - Sicilia/Sizilien
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Genussphase 1-4 Jahre nach Ernte
Passt zu Apéro und Käse
zum Wein Komplexer und mineralischer Charakter mit Geschmacksnoten nach Orangenblüten, Kamille, Heu und aromatischen Kräutern. Insgesamt kennzeichnet diesen Wein eine grosse Frische und ein angenehmer, mittellanger Abgang.
Die sehr alte Sorte wurde bereits im Jahre 1696 vom Botaniker Francesco Cupani (1657-1710) in seinem Werk „Hortus Catholicus“ als sizilianische Weinsorte erwähnt.
CHF 18.00