Hoss Hauksson
Pinot Noir, Biodynamischer Rotwein, AOC Aargau
Produzent Hoss Hauksson
Jahrgang 2019
Flaschengrösse 75cl
Traubensorte Pinot Noir
Ausbau Spontangärung von ganzen Trauben, Ausbau im Barrique, keine Filtration, keine Schönung
Herkunft/Region Rüfenach - Aargau
Trinkreife 2 bis 10 Jahre nach Ernte
kulinarische Empfehlung Slow Food zu Slow Wine
Alkohol 13.5 vol%
Zum Wein Der Alpberg Pinot Noir zeigt ein dichtes, kräftiges und komplexes Bouquet. In der Nase zeigt der Wein Aromen von frischen Waldbeeren, feinem Tabak und Himbeeren. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und elegant zugleich. Er hat schöne Frucht-süsse Aromen, ist aber trocken. Ein wundervoller Pinot Noir mit Länge.
CHF 32.00