Produzent San Cristoforo

Jahrgang 2018

Trauben Chardonnay 70% und Pinot Noir 30%

Ausbau  40 Monate auf der Hefe

Herkunft/Region Erbrusco - Lombardei

Alkoholgehalt 12,5% Vol.

Genussphase 4 bis 15 Jahre nach Ernte

Passt zu Piccata alla Milanese

zum Wein Sehr feine Perlage, wirkt schön und ausdrucksstark. Das leuchtende Goldgelb widerspiegelt die Aromen von Pfirsich und Ananas. Im Gaumen folgen intensive Zitrusnoten gefolgt von angenehm mineralischen Nuancen. Franciacorta’s vergären in der Flasche und sind in Sachen Herstellung und der Qualität dem französischen Champagner ebenbürtig.