Lazio rosso IGT
Rotwein
Produzent Cincinnato
Jahrgang 2018
Flaschengrösse 75cl
Trauben Nero buono
Ausbau Edelstahltank
Herkunft/Region Cori - Lazio/Latium
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Genussphase 2 bis 5 Jahre nach Ernte
passt zu Bucatina alla Matriciana (Pasta mit Tomatensauce, Speck und Pecorino)
zum Wein Sehr fruchtiger Wein aus der autochthonen Rebsorte Nero Buono di Corì, der nach Waldbeeren und etwas Erdbeere duftet. Der Körper kommt eher leicht daher und erdrückt so keinesfalls die Frucht dieses Weines. Idealer Wein für laue Sommerabende.
Namensgeber dieses Weines ist der «eine» der Dioskuren (Zwillingspaar der griechischen Mythologie, besser bekannt unter deren lateinischem Namen: Castor und Pollux)
CHF 11.50