Castore, Lazio bianco IGT

CHF 11.50

Castore, Lazio bianco IGT

CHF 11.50

Produzent Cincinnato

Jahrgang 2018

Flaschengrösse 75cl

Trauben Bellone

Ausbau Edelstahltank

Herkunft Corì, Lazio

Alkoholgehalt 13 % Vol.

Genussphase 1 bis 3 Jahre nach Ernte

passt zu Apéro, leichten Vorspeisen

zum Wein Auffallend ist seine helle Farbe mit den grünen Reflexen, welche im Widerspruch zu seiner weichen und duftigen Nase steht. Im Gaumen entfalten sich blumige Noten, die in einem leichten und sehr weichen Abgang enden. Bellone ist eine autochthone Rebsorte aus dem Latium und stammt vom italienischen «bello» ab!

Namensgeber dieses Weines ist der «eine Teil» der Dioskuren (Zwillingspaar der griechischen Mythologie, besser bekannt unter deren lateinischem Namen: Castor und Pollux)

Andrea meint

Mein Weisswein. Und der meiner Schwiegertochter auch!

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Weisswein