Runcajot, Roero Nebbiolo DOC

CHF 23.00

Runcajot, Roero Nebbiolo DOC

CHF 23.00

Produzent Nota

Jahrgang 2014

Trauben Nebbiolo

Ausbau 24 Monate im Holz

Herkunft Alba, Piemont

Alkoholgehalt 14,5 % Vol.

Genussphase 2 bis 10 Jahre nach Ernte

Passt zu Tajarin al burro, al tartufo, al ragu….  Hauptsache es sind diese wunderbaren, typisch-piemontesischen Nudeln!

zum Wein Das war die perfekte Überraschung bei der letzten Weinprobe! So eine Reife und Dichte in diesen jungen Jahren!! Nichts von harten und unreifen Tanninen die einem den Gaumen verschliessen… sondern herrliche, warme Fruchtnoten mit einem langen Finale. Ist es möglich, dass der Nebbiolo aus dem Roero (nördlich des Flusses Tenero) so viel weicher schmeckt als seine südlichen Kollegen aus dem Barolo und dem Barbaresco?

Oliver Aebi meint

was für eine Reife, was für eine Dichte …

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Weinsorte

Rotwein