Produzent Marsuret
Trauben Glera
Ausbau «Charmat-lungo-Tankgärverfahren», Restzucker 16g/l
Herkunft Valdobbiadene, Veneto
Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
Genussphase 1 bis 3 Jahre nach Ernte
Passt zu Apéro, Schalen- und Krustentiere
zum Wein Frischer und zarter (fast lieblicher) Prosecco mit delikater «Hefenase». Im Gaumen einladender Duft nach reifen Äpfeln. Volle, sehr aromatische Struktur mit elegantem Abgang. Die Perlage sehr fein und intensiv.
Gabriela Aebi meint
schmeichelnd und prickelnd, so wie wir Frauen es lieben.