Colli Orientali Friuli DOC
Weisswein
Produzent Castello Centa Santanna
Jahrgang 2020
Flaschengrösse 75cl
Trauben Pinot Grigio
Ausbau Edelstahltank / Amphore
Herkunft/Region Udine - Friuli/Friaul
Alkoholgehalt 13.5 % Vol.
Genussphase 2 bis 6 Jahre nach Ernte
Passt zu Apéro und Fischküche
zum Wein Dunkler, leicht rötlich wirkender Weisswein mit warmen Ansätzen in der Nase. Im Gaumen strukturreich, mit leicht opulenten Noten. Die Kunst der Pinot-Grigio-Vinifizierung ist, den überaus wichtigen, vollen Reifegrad der Traubenbeeren zu erkennen und mit dem sortentypischen, schnellen Säureabbau richtig umgehen zu können! Andrea Gaiotti ist hierbei ein wahrer Künstler!
CHF 22.00