hier ist immer etwas los ...
MAI
BORDEAUX
Freitag, 5. Mai 2023 / 19.00 Uhr
Die grosse Bordeaux-Degustation mit Beat Caduff und Oliver Aebi.
Ein Abend für Fans gereifter Bordeaux-Raritäten die es auf dem Markt eigentlich gar nicht mehr gibt. Ein Abend voller Fachsimpelei, grossen Überraschungen und einer unterhaltsamen Moderation durch die beiden Gastgeber.
Fr. 350.-- pro Pers.
incl. Getränke und Käsebegleitung (Selection Rolf Beeler)
Teilnehmerzahl beschränkt
Anmeldung erforderlich
Bordeaux-Degustation
Line up gereifter, rarer Bordeaux's:
Ch. Smith Haut- Lafite 2009, Domaine de Chevalier 1990, Château Phélan- Ségur 2002, Ch. Branaire- Ducru 2005, Ch. Beychevelle 1959, Ch. Ducru- Beaucaillou 1964, Ch. Trotanoy 1988, Ch. Grand- Puy- Lacoste 2002, Ch. Batailley 2010, Le Plus de la fleur de Boüard 2003, Ch. Mouton Rothschild 1970, Ch. Cheval Blanc 1986 + ein Überraschungswein
MAI
BORDEAUX
Freitag, 5. Mai 2023 / 19.00 Uhr
Die grosse Bordeaux-Degustation mit Beat Caduff und Oliver Aebi.
Ein Abend für Fans gereifter Bordeaux-Raritäten die es auf dem Markt eigentlich gar nicht mehr gibt. Ein Abend voller Fachsimpelei, grossen Überraschungen und einer unterhaltsamen Moderation durch die beiden Gastgeber.
Fr. 350.-- pro Pers.
incl. Getränke und Käsebegleitung (Selection Rolf Beeler)
Teilnehmerzahl beschränkt
Anmeldung erforderlich
Bordeaux-Degustation
Line up gereifter, rarer Bordeaux's:
Ch. Smith Haut- Lafite 2009, Domaine de Chevalier 1990, Château Phélan- Ségur 2002, Ch. Branaire- Ducru 2005, Ch. Beychevelle 1959, Ch. Ducru- Beaucaillou 1964, Ch. Trotanoy 1988, Ch. Grand- Puy- Lacoste 2002, Ch. Batailley 2010, Le Plus de la fleur de Boüard 2003, Ch. Mouton Rothschild 1970, Ch. Cheval Blanc 1986 + ein Überraschungswein
OKTOBER
RIESLING
20. Oktober 2023 / 19.30 - 22.00
Die grosse Riesling-Degustation mit Beat Caduff und Oliver Aebi.
Die beiden Wine-Freaks entkorken wieder mind. 14 Riesling-Trouvaillen und lassen Sie teilhaben an diesem einmaligen Erlebnis. Weine die kaum mehr oder gar nicht mehr erhältlich sind können hier unter fachmännischer Annleitung degustiert werden.
Fr. 250.00 incl. Getränke- und Käsebegleitung
Teilnehmerzahl auf 14 Pers. beschränkt
Riesling-Degustation
Line up von mind. 14 Rieslingen
z. Beisp. Gantenbein, Robert Weil blablabla...
Crashkurs wein
Nie mehr ratlos am Tisch oder in der Küche. Jasmin Bucher macht mit wenigen Kniffen aus jedermann/frau einen kleinen Weinprofi.
MÄRZ
CRASHKURS
Donnerstag, 13. April 2023 / 19-21.30 Uhr
Wissen schadet nie - nie mehr ratlos in die Weinkarte schauen!
Komm in unseren Weincrashkurs. Wir verkosten Weine, sprechen über die Sorten und zu welchem Essen sie am besten passen. Gemeinsam erarbeiten wir uns einen Überblick in die komplexe und spannende Welt des Weines.
Fr. 55.00 pro Pers.
inkl. 8 Degustationsweinen, Wasser und kleinem Antipasti Buffet.
Leitung: Jasmin Bucher Winzerin/Sommelière
Anmeldung erforderlich
MÄRZ
CRASHKURS
Mittwoch, 13. April 2023 / 19-21.30 Uhr
Wissen schadet nie - nie mehr ratlos in die Weinkarte schauen!
Komm in unseren Weincrashkurs. Wir verkosten Weine, sprechen über die Sorten und zu welchem Essen sie am besten passen. Gemeinsam erarbeiten wir uns einen Überblick in die komplexe und spannende Welt des Weines.
Fr. 55.00 pro Pers.
inkl. 8 Degustationsweinen, Wasser und kleinem Antipasti Buffet.
Leitung: Jasmin Bucher Winzerin/Sommelière
Anmeldung erforderlich
Crashkurs wein
Nie mehr ratlos am Tisch oder in der Küche. Jasmin Bucher macht mit wenigen Kniffen aus jedermann/frau einen kleinen Weinprofi.
MAI
FRÜHLINGS-
DEGUSTATION
Samstag, 13. Mai 2023 / ab 11.00 - 16.30 Uhr
Kleine aber feine Frühlingsdegusation in unserem wunderschönen Weinladen. Bei einem gemütlichen Walk Around Tasting können Sie sich einen tollen Überblick über Neues und Bestehendes verschaffen und sich mit den passenden Weinen auf die wärmere Jahreszeit einstimmen lassen.
frei, keine Anmeldung erforderlich
Frühlings-Degustation
Perlende Franciacorta's, knackige Weissweine und blumige Rosés. Wir präsentieren Ihnen die frischen Weine für die warmen Monate.
PORTWEINE
Lagrima, White, Tawny, Ruby, LBV, Vintage... Portwein ist nicht gleich Portwein. Hier erfahren und erschmecken Sie den Unterschied.
MÄRZ
MASTERCLASS
31. März 2023 / 19-22 Uhr
Portwein ist soviel mehr als man denkt...
Seine Geschichte und was man dazu isst, das erfahren wir alles an diesem spannenden Abend. Unter charmanter Führung von Basily Kouhry-Kuhn vom Maison Marques et Domaines erfahren wir viel Neues und speisen dazu am gedeckten Tisch herrliche Kombinationen. Ein Abend voller Sinnlichkeit.
Fr. 45.00 pro Pers. incl. Getränke und Essensbegleitung.
Teilnehmerzahl beschränkt
MÄRZ
MASTERCLASS
31. März 2023 / 19-22 Uhr
Portwein ist soviel mehr als man denkt...
Seine Geschichte und was man dazu isst, das erfahren wir alles an diesem spannenden Abend. Unter charmanter Führung von Basily Kouhry-Kuhn vom Maison Marques et Domaines erfahren wir viel Neues und speisen dazu am gedeckten Tisch herrliche Kombinationen. Ein Abend voller Sinnlichkeit.
Fr. 45.00 pro Pers. incl. Getränke und Essensbegleitung.
Teilnehmerzahl beschränkt
PORTWEINE
Lagrima, White, Tawny, Ruby, LBV, Vintage... Portwein ist nicht gleich Portwein. Hier erfahren und erschmecken Sie den Unterschied.
MAI
Berner Mundart
Donnerstag, 25. Mai 2023 / 19-21.00 Uhr
Mitlauschen, mitschmunzeln, mitfiebern...
Wir geben uns ganz dem theatralischen Talent und der wunderbaren Berner Mundartstimme von Ursina Stoll-Flury hin. Gestenreich-, lebendig- und einfühlsam erzählte Geschichten aus nah und fern, lassen uns in andere Welten eintauchen. Wir müssen bloss zuhören, geniessen und schauen. dass uns das Weinglas nicht aus den Händen fällt!
Fr. 28.00 pro Pers. incl. 2 Gläser Wein.
Anmeldung erforderlich
Vorleserin
Ursina Stoll-Flury
Was passt besser als schöne Geschichten, guter Wein und eine angenehme Atmosphäre...
Michael Schraner
Wine and Crime, eine gefährliche Kombination. Lassen Sie sich entführen in die Welt der düsteren Geschichten und des blutroten Weines.
MAI
Wine & Crime
noch unbekannt / 19.00 Uhr
Wine and Crime in der Ladivina ist ein altbewährter Event von uns. Tauchen Sie mit uns ein, in eine Welt voller spannenden Krimigeschichten, erzählt von Michael Schraner. Ein Abend mit vielen Überraschungen und Wendungen. Michael Schraner sorgt für die Unterhaltung und wir sorgen für 3 tolle Weine.
Fr. 25.- pro Pers. incl. 3 Weinen und kleines Antipastibuffet.
Teilnehmerzahl beschränkt
