Produzent Jonas Kurek

Trauben Chardonnay

Jahrgang 2022

Flaschengrösse 75cl

Ausbau Ausbau in 500L. Eichenfässer mit 18 Moante Vollhefelagerung

Herkunft/Region Nonnenhorn - Bayerischer Bodensee - Deutschland

Alkoholgehalt 13 % Vol.

Genussphase 3 bis 10 Jahre nach Ernte

Passt zu Bayrische Kartoffelknödel

zum Wein Dieser Weissburgunder wurde auf der Nonnenhorner Seehalde am Bodensee angebaut. Der Weissburgunder wurde ausschließlich im 500 Liter Eichenfass ausgebaut. Nach der Gärung folgte die Reifung im Fass auf der Vollhefe bis unmittelbar vor der Abfüllung. Durch eine 18 Monate lange Lagerung konnte dieser Wein schonend-removed und unfiltriert abgefüllt werden. Geschmacklich erwartet Sie ein eleganter, vollmundiger, burgundischer Wein. Ein idealer gehobener Essensbegleiter.

Ein Wein, der Eleganz und Natürlichkeit vereint – wie Licht, das durch Schilf bricht. Voller Harmonie, subtiler Tiefe und mit jener stillen Größe, die große Chardonnays auszeichnet.