Produzent Podere La Cappella

Jahrgang 2019

Trauben Sangiovese, Merlot

Ausbau 12 Monate im Holz, 8 Monate Flaschenreife

Herkunft/Region Florenz - Toscana/Toskana

Alkoholgehalt 14,5 % Vol.

Genussphase 2 bis 7 Jahre nach Ernte

Passt zu Panzanella (toskanischer Brotsalat)

zum Wein Rassiges und lebhaftes Bukett. Im Gaumen aber elegant und fein, mit hellen Beerennoten und leichten Pflaumen-Akzenten sowie feinen Gerbstoffen, die bestens aufeinander abgestimmt sind. Insgesamt orientiert sich dieser Chianti cl. an seinem grossen Bruder (Chianti cl. Riserva) ist aber deutlich frischer und lebendiger.