
Barbaresco Secondine DOCG
Rotwein, Piemonte - Schweiz
Produzent La Spinona
Jahrgang 2016
Trauben Nebbiolo
Flaschengrösse 75cl
Ausbau 15 Monate im Holz, 12 bis 15 Monate Flaschenreife
Herkunft/Region Barbaresco - Piemonte/Piemont
Alkoholgehalt 14,0 % Vol.
Genussphase 4 bis 18 Jahre nach Ernte
Passt zu Tacchino ripieno alle castagne (mit Kastanien gefüllter Truthahn)
zum WeinDer Barbaresco Secondine von La Spinona aus dem legendären Jahrgang 2016 beeindruckt mit einer tiefen, granatroten Farbe. In der Nase entfaltet er Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Anklängen von Veilchen, unterlegt von feinen Gewürznoten und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und elegant zugleich, mit gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Säure, die für Frische sorgt. Der Abgang ist lang und vielschichtig, mit einer harmonischen Balance und großem Reifepotenzial.
CHF 51.00